Balcão envidraçado e refrigerado, com ventilação interna. Construído para ser utilizado na conservação de alimentos gelados expostos sem embalagem, onde a ventilação proporciona movimento do ar, que aumenta o prazo de validade dos alimentos expostos no balcão, além de proporcionar leve umedecimento no interior do balcão, o que vem a evitar o ressecamento dos alimentos armazenados.

Vidro curvo térmico, temperatura podendo variar entre 0º e 10ºC, refrigeração a ar forçado com serpentina aletada, degelo automático, controle de temperatura por termostato, recipiente para água do degelo (evitando respingos), prateleiras armadas, reguláveis e inclináveis e iluminação fluorescente. Modelos abertos e fechados, variando de acordo com a finalidade e necessidade do cliente em relação ao produto que será armazenado.